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2010, AÑO GIRASOL
El girasol gana rentabilidad
esta campaña
La Asociación
Argentina de Girasol asegura que están dadas las condiciones para que el
cultivo recupere superficie. El contexto internacional, altos precios
sostenibles en el tiempo y clima a favor indican que los números serán
positivos en todas las regiones. Bajo el lema “2010, año girasol”, la
entidad llama a los productores a que vuelvan a sembrar.
¿Es posible que después de una de sus peores campañas, el girasol tenga
por delante una de las mejores? Sí, es posible. Todas las condiciones
están dadas para que el productor obtenga este año una buena renta de su
cosecha: buenos precios internacionales y locales, mucha demanda
producto de la escasa oferta de los principales competidores, lluvia a
la siembra y pronósticos de año Niña.
“Si bien nuestras condiciones competitivas son siempre dudosas, ya que
sembramos en ambientes menos favorecidos y soportamos 32% de retenciones
mientras nuestros competidores subsidian, parece que 2010 es año
girasol”, dijo Ricardo Negri, presidente de ASAGIR. Por eso “llamamos a
los productores a sembrarlo”, instó. “Creemos que pocas veces se van a
dar campañas con las circunstancias que tenemos hoy. El productor tiene
la posibilidad de volver a darle al cultivo el espacio que se merece”,
agregó.
Las cuentas cierran
bien
“Este año los números son muy buenos. Con un forward de 280 dólares y el
mismo precio real puesto en fábrica, los márgenes cierran
fantásticamente”, aseguró Negri. El dato se vuelve aún más importante si
se tiene en cuenta que el productor tiene la oportunidad de tomar ya
mismo ese precio, eliminando el riesgo de imponderables que se puedan
dar en el futuro.
Los márgenes, en la comparación interanual, son más que prometedores e
invitan al análisis. Si bien los costos directos, como los de transporte
y comercialización, subieron en dólares entre un 8 y 11 %, según
tecnología y distancia a fábrica o puerto, zona por zona, los márgenes
brutos muestran un fuerte crecimiento, que se detalla a continuación, en
dólares por hectárea:
- Norte de Chaco: de 130 a 230 para 17 qq/Ha (77% de incremento
interanual).
- Sudeste: de 224 a 359 para 22 qq/Ha (60%).
- Sudoeste: de 145 a 258 para 18 qq/Ha (78%).
- Oeste: de 290 a 452 para 26 qq/Ha (56%).
Precios altos y
sostenidos en el tiempo
“Una de las razones de este gran momento para el girasol está en el
crecimiento de la demanda internacional del aceite de girasol, un 25,6%
superior a la de tres campañas atrás. La otra en la falta de stocks por
parte de la industria local y, claro está, en el impacto que tiene en el
mercado mundial la fallida producción de Rusia y Ucrania, principales
productores de girasol”, afirmó Jorge Ingaramo, asesor económico de
ASAGIR. Datos, todos, que hablan de precios que se mantendrían
sostenidos.
En los análisis del economista, tanto en lo que hace a los
precios locales como internacionales, se destaca:
- Para el girasol, la posición del contado (disponible) es la
misma que a cosecha (US$280/tn).- La posición de la soja baja de
275 a 262 (5% menos, a mayo 2011).- La prima contado es del 1,8 %
y a cosecha sube a 6,9% (este margen es el que los productores recuerdan
como histórico). La prima es la relación precio girasol vs. soja.-
El precio del aceite en Rotterdam es 51% superior al histórico.-
El aceite FOB local está a 65 dólares del contrato Rotterdam (algo más
que el flete). Así, el descuento de 50 dólares que sufría Argentina
respecto a lo que paga la UE ha desaparecido.
“Al faltar en el Hemisferio norte 2,15 MT de girasol, se vuelve a abrir
la "ventana de oportunidad para el único exportador del Hemisferio Sur
(Argentina). Esa ventana es junio-agosto 2011 (antes que entre la nueva
cosecha de los competidores, que se empieza a sembrar ahora en
octubre)”, destacó el economista.
En tanto, “los stocks finales de todos los aceites bajan más de un
millón de toneladas a abril 2011, o sea, un 9,3%. Se trata de un buen
porcentaje, considerando que se esperan buenas cosechas de soja (que en
Brasil y Argentina no se sembraron todavía y que estarían en ambos casos
susceptibles al año Niña)”, recordó.Por último, Ingaramo recuerda que la
crisis del Euro estaría en su etapa final. Si hubiera continuado,
significaría una caída de entre 10 y 15% del precio internacional. Llegó
a US$880/tn cuando el Euro cayó a 1,19 dólares. Hoy, está 11 centavos
más fuerte (1,30).A ello es necesario sumar la bonificación por aceite
que implica el cultivo. Que en particular, en el caso de los Alto
Oleico, ronda entre los 20 y los 30 dólares extra.
El clima también a
favor
Otro dato que aporta al optimismo es el clima. Las lluvias
anteriores a la siembra alientan. “Las precipitaciones generalizadas que
han ocurrido en la zona de producción, en La Pampa, por ejemplo, dan un
marco ideal para el inicio de la siembra”, señaló Carlos Feoli,
coordinador técnico de ASAGIR.
Paralelamente, y más importante aún, son los pronósticos de un año La
Niña que vuelven a darle oportunidad al girasol, uno de los cultivos que
mejor comportamiento tienen ante la escasez de recursos hídricos.
“Recordemos que en el 2008/09, el girasol fue uno de los pocos cultivos
que logró mantener su performance de rendimientos”, sostuvo el técnico,
para destacar que dentro del sitio web de ASAGIR (www.asagir.org.ar),
los productores pueden encontrar una serie de 10 recomendaciones clave
de manejo que, bien implementadas, pueden incrementar el rendimiento del
girasol en al menos 500 kg/ha. | |
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